Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vì bữa sáng cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc, học tập hiệu quả. Dưới đây là 5 món ăn bổ dưỡng thơm ngon cho bữa sáng.

1, Mì xào bò rau cải

Thịt bò cung cấp đạm và sắt cho cơ thể. Rau cải giàu xơ, natri và các vitamin. Kết hợp 2 thực phẩm này tạo thành một bữa sáng giàu dinh dưỡng và năng lượng khởi động ngày mới. Luộc xơ mì rồi bỏ vào xào cùng các nguyên liệu là có một bữa sáng thơm ngon. 

2, Nui nấu thịt băm, rau củ

Nui cung cấp một lượng calo tương đương với cơm hay mì gói. Khi kết hợp với thịt bằm cùng rau củ mix sẽ cung cấp đa dạng dinh dưỡng và calo cho ngày làm việc hiệu quả. Món ăn này có thể ăn xào hoặc nước tùy khẩu vị và sở thích mỗi người. Nui luộc sơ qua cho nở. Thịt bằm xào sơ, nêm gia vị vừa ăn. Nếu ăn xào thì cho rau vào xào chín rồi cho nui đã luộc đảo cho ngấm đều gia vị. Cho hỗn hợp ra đĩa và thưởng thức. Nếu thích ăn nước thì sau khi xào thịt cho nước dùng vừa đủ cùng rau củ vào nấu chín. Nui đã luộc cho vào tô, nước dùng chín thì chan vào và thưởng thức.

3, Soup bí đỏ thịt gà

Bí đỏ giàu canxi và vitamin. Trong khi thịt gà là loại thịt trắng giàu đạm và khoáng chất. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu tạo ra bữa sáng healthy, tốt cho cả cơ thể và trí não

Bạn băm nhỏ ức gà rồi cho vào nồi xào. Thêm nước và bí đỏ đã cắt nhỏ vào, nêm nếm và nấu đến khi chín nhừ.

4, Bánh mỳ kẹp

Bánh mỳ là món ăn sáng tiện lợi rất được ưa chuộm. Bánh mì có thể kết hợp với đa dạng nhân như trứng, thịt, phô mai, rau xà lách, cà chua, rau nộm,…. Lựa chọn nhân đa dạng cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất và calo cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra cùng món bánh mỳ nhưng với nhân khác nhau cũng như thay đổi món hàng ngày. Ví dụ bánh mỳ kẹp trứng, pho mai, cà chua cung cấp canxi, vitamin C,… cho cơ thể. Hay bánh mỳ kẹp pate, trứng, chả và ít rau thơm hay dưa góp cung cấp đạm, xơ, đa dạng vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

5, Tổ yến chưng

Yến chưng có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh. Vì vậy đây là bữa sáng phù hợp cho người bận rộn không có thời gian chuẩn bị bữa sáng. Yến sào cung cấp đạm, 18 acid amin cùng 31 nguyên tố vi lượng đảm bảo cung cấp cho cơ thể và trí não đầy đủ dinh dưỡng.

Bài viết liên quan

Bản quyền thuộc về Yến Nhà Mộc được thiết kế bởi Tâm Phát