Tổ yến là thượng phẩm bổ dưỡng, đặc biệt rất tốt cho người lớn tuổi. Giúp tăng cường đề kháng và phòng ngừa nhiều bệnh tuổi già. Tuy là đại bổ nhưng khi sử dụng yến cho người lớn tuổi bạn cần lưu ý lượng dụng phù hợp để có hiệu quả tốt nhất và tránh phản tác dụng.
Tần suất và lượng yến dùng mỗi lần rất quan trọng với sức khỏe người lớn tuổi. Dùng quá liều lượng có thể phản tác dụng và gây ra tác dụng phụ; ngược lại nếu lượng dùng không đủ sẽ không mang lại hiệu quả.
Chuyên gia khuyến nghị người già nên dùng mỗi lần khoảng 3-5g yến sào (20g yến tươi), dùng cách ngày (3-4 lần/tuần).
Tuy không ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, nhưng sử dụng yến sào sai thời điểm gây ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng. Vời một vài người, dùng yến sào sai thời điểm còn gây chướng bụng, khó tiêu, ảnh hưỡng đến các bữa ăn khác trong ngày.
Thời điểm tốt nhất để sử dụng yến sào trong ngày là sáng sớm sau khi ngủ dậy và trước bữa ăn đầu tiên 30 phút. Ngoài ra, người lớn tuổi có thể dùng yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng và sau bữa tối ít nhất 2 tiếng.
Đây là một số cách chế biến tổ yến bồi bổ cơ thể và kích thích vị giác cho người lớn tuổi:
Có nhiều món ăn có thể chế biến cùng yến sào, tùy theo mục đích sử dụng và khả năng kinh tế cũng như sở thích để lựa chọn món ăn phù hợp nhất.
Theo nghiên cứu của Đại học Harvard và Đại học Wageningen uống 3 ly sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 18%, ngừa loãng xường và giúp xương chắc khỏe. Khi kết hợp với Yến sào với sữa tươi thì cho ra một kết quả...
Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé
Hầu hết người mắc bệnh tiểu đường và ung thư thường do thói quen sinh hoạt và ăn uống hàng ngày. Vì vậy, ngoài điều trị bằng các phương pháp hóa học, xạ trị gây đau đớn cho người bệnh, các phương pháp thực dưỡng cũng được chú trọng...
Sở hữu được một vóc dáng thon gọn, không mỡ thừa là niềm mơ ước của rất nhiều người. Và chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng, quyết định 60-70% sự thành công của quá trình giảm cân.
Tổ yến là món được ví như là vàng trong làng thực phẩm. Ngoài việc đem đến công dụng tuyệt vời với nam giới, nữ giới, phụ nữ có thai và trẻ em, tổ yến còn là món bổ dưỡng rất tốt cho người cao tuổi sử dụng.
Tổ yến là một trong những sản phẩm được nhiều gian thương lựa chọn làm giả bởi giá trị kinh tế của yến. Mà phàm là sản phẩm liên quan đến ăn uống mà mua phải đồ giả thì đều là “lợi bất cập hại”
Bản quyền thuộc về Yến Nhà Mộc được thiết kế bởi Tâm Phát
