Cháo tổ yến là món ăn bổ dưỡng đối với mọi lứa tuổi, đặc biệt là với bé trên 1 tuổi. Hương vị thơm ngon của món cháo cùng các nguyên liệu vừa giúp bé thích thú khi ăn, vừa giúp hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của bé. Cùng Nhà Mộc khám phá công thức cháo yến sào thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cũng rất đơn giản nào các mẹ!
Tổ yến
Gạo nếp + Gạo tẻ
Hành lá
Các loại thịt: Gà/Heo/Bò/Hải sản
Rau củ như: cà rốt, khoai tây tùy loại
Gia vị: dầu ăn, muối, mắm, hạt nêm, tiêu
Tổ yến: Ngâm vào nước khoảng 45p-1h để yến nở ra hoàn toàn.
.
Gạo: đem vo sạch
Rau củ rửa sach, thái vừa ăn
Thịt băm nhuyễn
Hành thái nhỏ
Bước 1: Cho gạo vào nồi đun khoảng 30 phút.
Bước 2: Khi phần gạo bắt đầu sôi thì cho phần thịt băm nhuyễn vào.
Bước 3: Cho phần rau củ vào đun tiếp khoảng 15-20 phút.
Bước 4: Khi cháo đã mềm, cho yến sào vào khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Nêm tiếp hành lá, gia vị vào cháo, sau đó múc ra cho bé dùng ngay.
Món ăn với vị beo béo của cháo, vị ngọt của thịt và các loại rau củ, kết hợp cũng vị thanh mát của tổ yến sẽ khiến bé thích mê!
Khoa học đã chứng minh dùng yến sào mang đến nhiều lợi ích cho bé:
– Giúp bé tăng cường sức đề kháng và thể trạng.
– Chống nhiễm khuẩn – Virus
– Hỗ trợ phát triển trí não toàn diện cho bé.
Để yến sào phát huy tối đa công dụng, các mẹ nên cho bé bắt đầu ăn yến khi bé được 1 tuổi. Bên cạnh đó, do hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến rất cao nên mẹ không nên cho bé ăn hàng ngày, bé sẽ không thể hấp thu hết được. Tốt nhất mẹ nên cho bé ăn tổ yến cách ngày với liều lượng thích hợp:
– Bé từ 1 đến 4 tuổi: 1g yến tinh chế/lần
– Bé từ trên 4 đến 10 tuổi: 1.5 – 2g yến tinh chế/lần.
Theo nghiên cứu của Đại học Harvard và Đại học Wageningen uống 3 ly sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 18%, ngừa loãng xường và giúp xương chắc khỏe. Khi kết hợp với Yến sào với sữa tươi thì cho ra một kết quả...
Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé
Hầu hết người mắc bệnh tiểu đường và ung thư thường do thói quen sinh hoạt và ăn uống hàng ngày. Vì vậy, ngoài điều trị bằng các phương pháp hóa học, xạ trị gây đau đớn cho người bệnh, các phương pháp thực dưỡng cũng được chú trọng...
Sở hữu được một vóc dáng thon gọn, không mỡ thừa là niềm mơ ước của rất nhiều người. Và chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng, quyết định 60-70% sự thành công của quá trình giảm cân.
Tổ yến là món được ví như là vàng trong làng thực phẩm. Ngoài việc đem đến công dụng tuyệt vời với nam giới, nữ giới, phụ nữ có thai và trẻ em, tổ yến còn là món bổ dưỡng rất tốt cho người cao tuổi sử dụng.
Tổ yến là một trong những sản phẩm được nhiều gian thương lựa chọn làm giả bởi giá trị kinh tế của yến. Mà phàm là sản phẩm liên quan đến ăn uống mà mua phải đồ giả thì đều là “lợi bất cập hại”
Bản quyền thuộc về Yến Nhà Mộc được thiết kế bởi Tâm Phát
