Tổ yến không chỉ là nguyên liệu thượng phẩm bồi bổ cơ thể, mà còn là là một “trợ thủ đắc lực” giúp chị em duy trì nhan sắc. Tác dụng của yến sào với phụ nữ đã được thể hiện trong thực tế và được công nhận.
Tổ yến hay yến sào chứa một lượng lớn các axit amin, đến 18 loại, trong đó 1 nữa là chất thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp và sản sinh ra được. Bên cạnh đó còn có hơn 30 nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Dùng tổ yến đều đặn với lượng phù hợp, cơ thể sẽ thay đổi cải thiện rõ ràng. Với chị em sẽ thấy da dẻ, sắc vóc thay đổi rõ ràng.
Tác dụng đối với sức khỏe phụ nữ.
Nhắc đến yến sào phải kể đến những tác dụng bồi bổ sức khỏe của nó. Với sức khỏe chị em yến sào có tác dụng:
Tác dụng đối với phụ nữ về sắc đẹp
Làm đẹp, đặc biệt làm đẹp tự nhiên từ thực phẩm ngày càng được chị em chú ý. Đặc biệt với chị em bước sang tuổi 30. Vì lúc này lượng collagen giảm mạnh, da nhanh lão hóa hơn, nếp nhăn bắt đầu xuất hiện nhiều. Những vị trí quanh mắt, mũi, miệng, vùng trán là thấy rõ nhất sự thay đổi.
Yến sào là một giải pháp chị em cần thêm vào thực đơn làm đẹp ngay lập tức. Yến sào chứa hợp chất Threonine, hỗ trợ sản xuất Elastine và Collagen. Elastine và Collagen có tác dụng tái tạo lại cấu trúc da, giúp da hồng hào và căng mịn.
Ngoài ra, yến sào còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Dùng yến sào giúp làm chậm quá trình lão hóa, hình thành nếp nhăn. Kết hợp cùng khả năng tăng sinh Collagen giúp làm mờ nhăn, thâm, nám. Giúp da tăng đàn hồi, hông hào. Phụ nữ ở bất kỳ lứa tuổi nào cũng có thể bổ sung yến sào.
Bên cạnh lão hóa nhanh, da xấu thì dáng xấu do tăng cân cũng là vần đề hàng đầu chị em lo lắng. Nhưng với yến sào, bổ dưỡng mà không hề lo béo. Ngược lại, yến sào còn giúp chị em cần bằng vóc dáng. Đạm trong yến sào hoàn toàn là đạm không béo. Cùng khả năng tăng cường trao đổi chất yến sào cũng đồng thời giúp tăng cường đốt cháy mỡ, phát triển cơ. Vì vậy dùng yến sào giúp chị em có vóc dáng thon gọn và săn chắc hơn.
Phụ nữ mang thai và cho con bũ dùng yến sào cũng rất tốt. Yến sào cung cấp đa dạng chất dinh dưỡng, cho cả mẹ và bé khỏe mạnh. Với mẹ dùng yến giúp giảm ốm nghén, giảm căng thẳng mệt mỏi. Các mẹ sau sinh dùng yến cũng giúp tăng chất lượng sữa, giảm mỡ thừa và cải thiện tình thần, ngăn trầm cảm. Còn với bé, con được cung cấp đa dạng dinh dưỡng sẽ phát triển toàn diện hơn. Lưu ý với mẹ bầu chỉ nên dùng khi thai >12 tuần. Vì yến sào có tình hàn, không an toàn cho mẹ bầu <3 tháng.
Yến sào tuy là món ăn đại bổ nhưng không nên lạm dụng. Và để phát huy tối đa hiệu quả của tổ yến chị em cần lưu ý liều lượng và thời gian dùng yến cho phù hợp. Ngoài ra yến không nên nấu quá lâu với nhiệt độ cao >100⁰C sẽ làm mất nhiều dưỡng chất. Tốt nhất nên chưng/hấp cách thủy trong khoảng 20-30 phút là đủ. Nếu chế biến cháo thì hay súp thì nên thêm yến trước khi tắt bếp khoảng 20 phút. Để lửa nhỏ cho liu riu. Nếu nấu sôi liên thục sẽ phá hủy dưỡng chất tự nhiên của tổ yến.
Với yến thô còn lông cần làm sạch cẩn thận, loại bỏ lông tơ và tạp chất. Cần ngâm yến với nước sạch. Tốt nhất nên dùng nước tinh khiết thay vì nước máy. Vì trong nước máy chưa chất tẩy clo, dễ dàng làm mất dinh dưỡng trong yến Tránh ngâm yến trong nước nóng vì dinh dưỡng sẽ dễ dàng bị hòa tan. Hoặc chưng yến trước rồi thêm vào món ăn khi đã hoàn thành. Giữ lại nước yến uống cũng rất tốt.
Không nên lạm dụng dùng quá nhiều tổ yến một lần. Vì như vậy không mang lại hiệu quả còn gây tác dụng phụ như chướng bụng. Do lượng dinh dưỡng trong yến lớn, không thể hấp thụ hết dù cho yến có dễ hấp thụ mấy. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị dùng yến khoảng 3 lần 1 tuần. Mỗi lần khoảng 5g yến. Nếu muốn dùng mỗi ngày chị em nên giảm lượng yến, dùng ít một mỗi ngày. Dùng đều đặn sau khoảng 1 tháng sẽ thấy sắc vóc và sức khỏe cải thiện rõ ràng.
Có thể chưng yến cùng các nguyên liệu bổ dưỡng như saffron, đông trùng, hạt sen, táo đỏ,… để tăng hương vị và hiệu quả khi dùng.
Với những lợi ích vô lượng của yến sào với phụ nữ ở trên, Tổ yến đích thị là thực phẩm dưỡng nhan bồi bổ số một cho chị em. Đây cũng là lựa chọn làm quà ý nghĩa dành cho người phụ nữ thân yêu của bạn trong những dịp đặc biệt.
Theo nghiên cứu của Đại học Harvard và Đại học Wageningen uống 3 ly sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 18%, ngừa loãng xường và giúp xương chắc khỏe. Khi kết hợp với Yến sào với sữa tươi thì cho ra một kết quả...
Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé
Hầu hết người mắc bệnh tiểu đường và ung thư thường do thói quen sinh hoạt và ăn uống hàng ngày. Vì vậy, ngoài điều trị bằng các phương pháp hóa học, xạ trị gây đau đớn cho người bệnh, các phương pháp thực dưỡng cũng được chú trọng...
Sở hữu được một vóc dáng thon gọn, không mỡ thừa là niềm mơ ước của rất nhiều người. Và chế độ ăn uống là một yếu tố quan trọng, quyết định 60-70% sự thành công của quá trình giảm cân.
Tổ yến là món được ví như là vàng trong làng thực phẩm. Ngoài việc đem đến công dụng tuyệt vời với nam giới, nữ giới, phụ nữ có thai và trẻ em, tổ yến còn là món bổ dưỡng rất tốt cho người cao tuổi sử dụng.
Tổ yến là một trong những sản phẩm được nhiều gian thương lựa chọn làm giả bởi giá trị kinh tế của yến. Mà phàm là sản phẩm liên quan đến ăn uống mà mua phải đồ giả thì đều là “lợi bất cập hại”
Bản quyền thuộc về Yến Nhà Mộc được thiết kế bởi Tâm Phát
